Dienstag, 20. Mai 2014

Dirndltasche und Portmonee

Passend zu meinem selbstgemachten Dirndl besitze ich jetzt endlich eine Tasche aus dem türkisfarbenen Brokat. Der Bügel für die Tasche lag ja schon eine Weile in meiner Projektkiste und nun konnte ich mich dazu durchringen, die Tasche zu nähen.


Zunächst habe ich für die Tasche einen Schnitt erstellt, diesen auf die Bestandteile der Tasche übertragen (Außenstoff, Futterstoff, Einlage) und ausgeschnitten.



Auf den Futterstoff habe ich noch zwei Ablagetäschchen für mehr Ordnung genäht...


...und anschließend die Vlieseline aufgebügelt.


Dann habe ich die Einzelteile zusammengenäht...


...und den Oberstoff mit dem Futter rechts auf rechts zusammengesteckt und genäht. Über eine Wendeöffnung wendete ich die Tasche und verschloss dann die Öffnung.


Das Aufwendigste ist das Einkleben des Stoffes in den Bügel. Hierbei sollte man sich viel Zeit lassen... Ich habe anschließend noch etwas Froschgoscherlband aufgebracht, was ich noch vom Dirndl übrig hatte.


Und so schaut die Kombination aus! :-)




Und da die Tasche etwas klein geworden ist, habe ich gleich noch ein kleines Portmonee dazugenäht.


 


♥ Viele Grüße von eurer Daniela ♥

Sonntag, 11. Mai 2014

Zwei neue Shirts

Nach dem vielen Kochen und Backen in der letzten Zeit habe ich auch mal wieder etwas zum Anziehen genäht. Da freut sich mein Kleiderschrank, in dem sich naturgemäß nie etwas zum Anziehen findet :-)

Bei unserem letzten Besuch bei Buttinette erstand ich diesen tollen Schnitt von Burda (Nr. 6911), um aus einem Jersey ein tolles Top zu nähen.


Ich persönlich fand die Vorgehensweise zum Teil ein bisschen kniffelig, deswegen habe ich versucht die einzelnen Schritte in Bildern festzuhalten.
Zunächst wird am Rückenteil ein Besatz angenäht und und die Oberkante abgesteppt.


Das Vorderteil besteht aus zwei Teilen. Diese werden bis zu der Markierung am Schnittmuster zusammengenäht.


Am vorderen Ausschnitt werden die Besätze umgeklappt und ebenfalls festgesteppt.


Für die Raffung am Ausschnitt wird zunächst eine Seite des vorderen Oberteils umgeklappt und festgesteppt. Dabei muss an der Faltkante ein Stück unvernäht bleiben, da hier im nächsten Schritt die andere Seite des Oberteils durchgezogen wird.



Die unvernähte Seite des Vorderteil muss nun durch die Öffnung gezogen und ebenfalls an der Kante vernäht werden.



Dann habe ich die Ärmel angenäht und anschließend die gesamte Shirtseite zusammengenäht.


Als letzter Schritt müssen nur noch die Säume gesteppt werden. Dies habe ich mit zwei parallel laufenden Geradstichen gemacht.


Und so sieht das Shirt dann getragen aus.
Ich hoffe, meine Anleitung ist verständlich und kann etwas Licht ins Dunkle bringen. :-)



Aus einem einfachen Shirtschnitt habe ich mir noch ein Streifenoberteil genäht.
Es ist der gleiche Schnitt, den ich schon für meine Pünktchenkleidung verwendet habe.
Ich habe lediglich die Ärmel und die Shirtlänge etwas verlängert, da ich es so am liebsten mag.



Ich hoffe, es gefällt euch!

♥ Viele Grüße von eurer Daniela ♥

Freitag, 9. Mai 2014

Spinatquiche mit Lachs


Es ist passiert. Ich bin verrückt nach Quiches.
Für einen gemütlichen Abend mit einem Freund habe ich letztes eine 
Spinatquiche mit Lachsstücken gemacht!


Zutaten:
Mürbeteig wie bei der Spargelquiche

Füllung:
2 Schalotten
1 EL Öl
1 kg Spinat (oder eine Packung TK-Blattspinat)
250 g Lachsfilet
200 g Schmand
3 Eier
3 EL Mandelblättchen
50 g Pinienkerne
Kräuter
Salz
Pfeffer
Muskat

Die Zwiebeln werden klein gewürfelt, in Öl gedünstet und der Spinat wird hinzugegeben. Den Spinat garen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 


Anschließend wird der Lachs in Würfel geschnitten und ebenfalls mit Salz und Pfeffer gewürzt.


Schmand wird zusammen mit Eiern, Kräutern, Salz und Pfeffer verrührt.
Zum Schluss wird der Mürbteig in eine gefettete Springform gelegt, der Boden mehrfach mit einer Gabel eingestochen und die Mandelblättchen darauf verteilt.


Darauf  wird der Spinat und der Lachs verteilt und die Eier-Schmand-Masse darübergegeben. 



 Anschließend werden noch einige Pinienkerne über die Quiche verstreut und dann wandert sie für etwa eine Stunde bei 200°C in den Backofen.


Bon appetit!

♥ Viele Grüße von eurer Daniela ♥

Dienstag, 6. Mai 2014

Ein neues Zuhause für Laptop, Glätteisen und Co

Im letzten Jahr habe ich mir einen neuen Laptop gekauft. 
Erst jetzt habe ich eine Tasche für ihn genäht. Die Stoffe sind Baumwollreste von meinem Loop und von der ersten Patchworkdecke für meine Mum.
Nun ist er gegen alle Widrigkeiten geschützt!





Aus den Resten habe ich mir noch schnell eine neue Taschentücher-Tasche mit dem geliebten Matroschka-Webband genäht!


Dann habe ich noch ein paar platzsparende Accessoires fürs Bad angefertigt.
Bisher lagen mein Lockenstab und mein Glätteisen noch in den alten Kartons. Nun haben sie ein neues Zuhause :-)




♥ Viele Grüße von eurer Daniela ♥

Montag, 5. Mai 2014

Frühlingsrezept: Quiche mit Spargel

Im Moment bin ich total verrückt nach Quiches :-)
Bei meinem letzten Strickabend mit meinen zauberhaften Mädels gab es auch wieder mein neues Lieblingsgericht - diesmal in einer Spargel-Variation!

Die Zutaten:
Mürbteig:
250 g Mehl
125 g Butter
1/4 TL Salz
4 EL kaltes Wasser

Füllung:
500 g grüner Spargel
1 Bund schlanke Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
1 kleine Schalotte
3 Eier 
150 ml Schlagsahne
Pfeffer, Muskatnuss

Für den Teig werden Mehl, Salz, weiche Butter und Wasser mit den Händen verkneten. Der Teig wird dann zu einer Kugel geformt und in Frischhaltefolie gewickelt für mindestens 30 Minuten kaltgestellt.

Für die Füllung der Quiche den Spargel schälen, die Stangen quer halbieren, eventuell in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, anschließend abschrecken und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen und ebenfalls eine Minute blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und in Stücke schneiden.


Die Petersilie hacken und die Schalotte in kleine Würfel schneiden. Dann die Eier mit der Sahne und Gewürzen (Pfeffer, Muskat) verquirlen und die Petersilie und Schalotte zum Schluss hinzufügen.



Der Mürbeteig kann nun in einer gefetteten Tarteform ausgelegt, mit einer Gabel mehrfach eingestochen und 15 Minuten bei 200°C im Ofen blind vorgebacken werden.
Nach dem Auskühlen des Bodens werden Spargel und Frühlingszwiebeln auf dem Boden verteilt und die Eiermasse daraufgegossen. 
Ich habe meiner Quiche noch ein paar Pilze und etwas gekochten Schinken hinzugefügt.



Die Quiche wandert nun noch einmal für etwa 45 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. 


Serviert wird die Quiche lauwarm.
Und sie war sehr lecker! ;-)


♥ Viele Grüße von eurer Daniela ♥