Stärkung für die Strickpause

Mich hat die Backlust gepackt!

Und wer mich kennt, der weiß, dass es Schokokuchen gibt :-) Da reiner Schokokuchen aber zu langweilig ist und ich nicht schon wieder Schoko-Kirsch-Muffins backen wollte, entschied ich mich für Schoko-Cupcakes mit Puddingcreme...

Für den Teig habe ich 

 - 125 g Butter

 - 125 g Zucker

 - 3 Eier

 - 200 g Mehl

mit Schokopulver und Backpulver vermengt.

Vor dem Backen und nach 15 Minuten im Ofen

Lecker!!!